Flexitarismus für NichtköchInnen – Veggie Bratwurst von Mein Veggie Tag getestet

Ich bin Flexitarier. Flexitarier ernähren sich überwiegend vegetarisch und essen nur selten, nur ausgewähltes oder nur wenig Fleisch oder Fisch. Da ich sehr genau weiß, wie Fleischesser ticken, bin ich prädestiniert, euch frei von Dogmatismus in die Welt der Convenience-Fleischersatzprodukte einzuführen. Wer auch sonst?!

Heute habe ich folgendes Produkt für euch getestet:

Herstellerinfo:

Vegetarische und vegane Produkte, wie Wurstspezialitäten, Snacks, Frischeprodukte oder Fertiggerichte, werden u. a. unter der Eigenmarke Mein Veggie Tag angeboten. Dabei sind die Produkte extra an die Wünsche von Vegetariern, Veganern oder Flexitariern angepasst und für sie hergestellt worden. Auch unsere Produkte der Marke Mein Veggie Tag werden natürlich durch das V-Label gekennzeichnet!

Diese Bratwürstchen der ALDI-Eigenmarke Mein Veggie Tag bestehen ausnahmsweise nicht aus Soja, sondern aus Hühnerei-Eiweiß und Weizen. Und sie sind gar nicht mal übel. Beim Braten bekommen sie eine appetitliche goldbraune Farbe (wenn man sie nicht anbrennen lässt, während man mit Tante Hildegard telefoniert), sie riechen gut und schmecken tun sie auch. Die Konsistenz ist prima. Die Würstchen sind relativ lange haltbar. Leichte Abstriche gibt es, weil sie doch ziemlich salzarm schmecken. Mit etwas (Curry-)Ketchup und/oder (je nach Geschmack) Senf lässt sich das fehlende NaCl ganz gut kompensieren.

Amazon Links (*):

Alles in allem ein tolles Produkt! Mein Guide Flexitaire gibt 4 von 5 Sterne!

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Hinweis in eigener Sache: Ich schreibe nicht für Stiftung Warentest, Weight Watchers, Ökotest, TÜV, Foodwatch, für das deutsche Ärzteblatt oder den Verein der Kleinsparer. Deshalb beurteile ich lediglich Geschmack, Geruch, Konsistenz und sonst nichts.

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